1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Зелёный борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Винтажная кухня
Самый распространённый вариант первого блюда к обеду летом.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
121
0 %
7 г
*0 %
Жиры5 г
0 %
16 г
0 %
3 г
0 %
4 г
0 %
26 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Зелёный лук 1 пуч.
- Щавель 2 пуч.
- Говяжья тушенка 1 бан.
- Круглозерный рис 50 г
- Молодой картофель 5-6 шт.
- Зелень петрушки и укропа по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Растительное масло
Шаги приготовления
1
Репчатый лук и зелёный лук стрелками мелко нарезать и обжарить на растительном масле до мягкости.
2
Картофель нарезать крупным кубиком и поставить варить в подсоленной воде. Когда закипит, снять пену, дать повариться минут 5, а затем добавить рис. Убавить огонь до среднего.
3
Далее добавить тушенку вместе с соком и жиром.
4
Нарезаем всю зелень (петрушку, лук, щавель) тонкими полосками и вместе с обжаренным луком отправляем в кастрюлю. Варим суп до готовности картошки. Если соли из тушёнки не достаточно по вкусу, то посолить.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94956
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
