Харчо по-нашему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аня
Борщ иногда надоедает и начинаешь думать, а чтобы такое сытное приготовить, но чтобы...
1 ч 45 мин
10-12 порции
1
Ингредиенты
- Мясо (говядина или индюшка, можно и любое другое) 400-450 гр
- Картофель 6-8 шт
- Рис 4 ст. ложки
- Лук 2-3 шт
- Томаты 2-3 шт
- Морковь 1 шт
- Соль, перец по вкусу
- Зелень и чеснок по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Ставим кастрюлю на огонь, варим бульон.
2
В это время делаем зажарку:
На сковороде пассеруем лук, морковь, чеснок, томаты.
3
В готовый бульон добавляем картофель, после закипания солим, перчим, и отправляем туда же промытый рис и зажарку.
Варим 15 минут.
4
Даем настояться.
И уже в тарелке к харчо добавляем зелень.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.811979
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!