Суп с говядиной и овощами (почти харчо)
Рецепт с фото пошаговый
Суп почти Харчо) этот суп готовит мой папа, дети его просто обожают! Всегда кушается с...
Ингредиенты
- говядины 500-600 гр
- Луковица
- Морковь
- крупных картфелин 5-6
- Баклажан
- кабачка 1/2
- помидора 2
- Специи, чеснок по вкусу
- муки 1 ст ложка
- томатной пасты 3-4 ст ложки
- риса 1/2 Стакана
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Поставить бульон. Я готовлю в мультиварке-пароварке. Кладём в воду говядину, луковицу, морковку, лаврушку, перец горошком. Ставим на 30 минут
2
Лук с морковкой обжариваем на растительном масле, добавляет кабачок, и небольшой баклажан порезанные кубиками. Тушим до готовности, добавляем ложку муки, специи, чеснок, томатную пасту
3
Картошку чистим, режем кубиками
4
Готовый бульон процедить, говядину порезать кубиками, добавить обжарку с овощами, картошку и рис, готовим 12-15 минут.
5
По окончанию готовки добавить зелень, дать постоять 15-20 минут, УПОТРЕБЛЯТЬ со сметаной)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94964
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!