1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Рыбный суп с рисом и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#рыбныйсуп #обед Рыбный суп с рисом и картошкой вкусный, сытный и довольно лёгкий в...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
46
0 %
5 г
*0 %
Жиры2 г
0 %
6 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
11 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Плавники, хвост от горбуши 300 г
- Картофель 2-3 шт.
- Рис 60 г
- Лук репка 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Сладкий перец 1/3 шт.
- Растительное масло для обжарки овощей
- Соус песто (замороженный) 1 кубик
- Зелень, петрушка по вкусу
- Вода 1,5 л
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Приготовьте необходимые ингредиенты. Овощи помойте и почистите. Оставшиеся после разделки горбуши хвост и плавники выложите в кастрюлю с водой. Поставьте на огонь.
2
Пока варится бульон, приготовим зажарку. На разогретую сковороду с растительным маслом выложить нарезанный кубиками лук и натертую на крупной терке морковь, и обжариваем до мягкости. Добавляем нарезанный кубиком помидор, сладкий перец соломкой и обжариваем еще пару минут.
3
Бульон с рыбой поварить минут 15-20, после закипания. Снять пену. Вынимаем рыбу из бульона. Процеживаем бульон через марлю. Выложить в бульон нарезанный кубиками картофель и промытый рис, посолить, поперчить, варить до готовности картофеля. Из рыбы убираем кости. По готовности картофеля добавить очищенную от костей рыбу и зажарку. Поварить минуты две.
4
Мелко нарезать зелень. Добавить в суп зелень и кубик соуса песто, поварить минутку и снять с огня.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812020
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
0
2
0
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
