Суп с помидорами. Пошаговые рецепты с фото
Суп с помидорами – это классика, которая всегда в тренде. Он освежает в летнюю жару, согревает в холодную погоду и всегда уместен на столе.
Секреты приготовления вкусного томатного супа
Помидоры: Чтобы суп был ярким и насыщенным, выбирайте спелые помидоры красного цвета.
Специи: Не бойтесь экспериментировать с пряностями. Базилик, орегано, тимьян, черный перец – все это придаст супу необычный аромат.
Соус: Чтобы суп был более густым и насыщенным, можно добавить в него томатную пасту или томатный сок.
Разнообразие супов с помидорами
Томатный суп с рисом. Добавьте в суп рис за 15-20 минут до готовности. Рис сделает суп более сытным и насыщенным.
Томатный суп с фрикадельками. Сформируйте фрикадельки из мясного фарша и добавьте их в суп за 10-15 минут до готовности.
Томатный суп с овощами. Добавьте в суп овощи по вкусу: морковь, картофель, кабачки, цукини, болгарский перец.
Томатный суп-пюре. Измельчите суп блендером до однородной консистенции. Подавайте суп-пюре с гренками, сухариками или свежей зеленью.
Томатный суп с зеленью. Добавьте в суп свежую зелень перед подачей. Зелень придаст супу свежий аромат и вкус.
Томатный суп с креветками. Добавьте в суп креветки за 5 минут до готовности. Креветки придадут супу нежный вкус и красивый вид.
Томатный суп с кокосовым молоком. Добавьте в суп кокосовое молоко перед подачей. Кокосовое молоко придаст супу кремовую консистенцию и нежный вкус.
Томатный суп с авокадо. Добавьте в суп авокадо перед подачей. Авокадо придаст супу кремовую консистенцию и нежный вкус.
Томатный суп – это блюдо, которое можно встретить практически во всех кухнях мира. В Италии это традиционный рецепт, который готовят с базиликом и чесноком. В Испании томатный суп готовят с хлебом и яйцом. В Мексике томатный суп готовят с чили и кукурузой. В Индии томатный суп готовят с карри и кокосовым молоком.
Томатный суп – это простое и вкусное блюдо, которое можно готовить разными способами. Попробуйте приготовить разнообразные варианты томатного супа и поделитесь своими рецептами с друзьями.