
Уха
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна П.
Готовили в lidlomix.
Вы можете приготовить своим способом.
Ингредиенты
- Рыба (голова и хвостовая часть) 400 г
- Луковица среднего размера 1 шт.
- Морковь среднего размера примерно 100 г
- Картофель 200 г
- Кипяток 1300 г
- Соль 1,5 ч. л.
- Перец черный молотый по вкусу
Шаги приготовления
1
Хорошо вымытую рыбу кладём в паровую корзину.
2
В чашу миксера кладём лук, морковь и 5сек/ск6 измельчаем.
3
Затем кладём порезанный картофель.
4
Ставим в чашу паровую корзину, добавляем лавр, соль и заливаем кипятком.
5
Закрываем и выставляем время 15 мин/ ск1 обратный ход ножей/120 °C. Уха готова.
6
Рыбу с корзиной вынимаем, уху переливаем в кастрюлю.
7
Из рыбы вынимаем косточки и выбрасываем, а мясо рыбы добавляем в уху. Так же добавляем зелень по вкусу и перец.
8
Приятно аппетита!



4.921106
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)