Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Уха из щуки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Середкина
1 час 15 минут
5-6 порций
3
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
46
0 %
5 г
*0 %
Жиры2 г
0 %
6 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
1 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Небольших щуки 2
- Лук репчатый крупный
- Небольших моркови 3
- Риса 60 г
- Лавровый 1 лист.
- Соли 1 ст. л.
- Картошки среднего размера 8 шт.
- Зелёный лук
- Укроп
- Воды 4-4,5 л
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Чистим щуку и заливаем холодной водой на 15 минут. Ставим варить. Добавляем соль и лавровый лист. Как только закипело убавляем огонь и варим в течение 30 минут (у меня это 4/6)
2
Пока бульон готовится чистим и нарезаем овощи.
3
Спустя 30 минут вытаскиваем рыбу из кастрюли.
Нужно процедить бульон через марлю от лишних костей.
4
Добавляем рис.
5
Через 5-7 минут скидываем морковь и лук к рису.
6
Ещё через 5-7 минут скидываем картошку. Варим до готовности картофеля.
7
Как только картофель готов, добавляем рыбу в кастрюлю.
Мелко нарезаем зелёный лук и укроп, и так же добавляем в кастрюлю. Готово!
Приятного аппетита ☀️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851689
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
4
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
