1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Рыбный суп с горбушей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузнецова /Амбассадор
Рыбный суп с горбушей — идеальный выбор для тех, кто ценит вкус и пользу морепродуктов....
Ингредиенты
- Вода 2 л
- Горбуша натуральная 1 бан.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Картошка 4 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Укроп 1 пуч.
- Лавровый лист 4 шт.
- Перец душистый горошек
- Перец чёрный горошек
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Готовим все ингредиенты. Овощи чистим и моем. Ставим кастрюлю с водой нагреваться.
2
Морковь трём на крупной тёрке, лук нарезаем четвертькольцами, а чеснок мелко нарезаем.
3
Картофель нарезаем мелкими кубиками, затем кладём в сито и промываем от лишнего крахмала. Это нужно для того, чтобы бульон в супе был прозрачным.
4
Когда вода закипит, выкладываем все нарезанные овощи, перец горошком и лавровый лист. После повторного закипания варим 15 минут.
5
Рыбу ломаем на кусочки. Бульон из консервы выливаем в суп.
6
Через 15 минут выкладываем в суп рыбу и укроп. Перемешиваем и солим по вкусу.
7
Закипит, закрываем крышкой и варим 5-10 минут. Затем выключаем и оставляем настаиваться.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5508
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
2
2
1
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
