
Рассольник с перловкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alenuschka
#суп #рассольник #обед Никогда не готовила рассольник с перловкой, большое спасибо...
1 час 20 мин
6
4
Ингредиенты
- Мясо свинина 400 гр-500 гр
- Перловка 1 пакетик
- Картофель 4-5 шт
- Морковь 1 шт средняя
- Луковица 1 шт
- Огурцы маринованные 3 шт
- Рассол 250 мл
- Соль, специи по вкусу
- Вода 3 л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Поставила вариться мясо вместе с промытой перловкой.
2
В готовый бульон выложить нарезанный картофель.
3
На растительном масле обжарить нарезанный лук и натёртую морковь.
4
К содержимому добавила мелко нарезанные соленые огурцы и рассол. Еще протушила пару минут и все добавила в бульон.
5
Нарезала мясо на мелкие кусочки и опустила в суп. Дала ещё раз закипеть.
6
Добавила по желанию любимые специи, лавровый лист.. Дала супу минут 10 настояться и подала к столу. Приятного аппетита!



4.881484
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)