Рыбный суп (из горбуши) 🍜
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Простой легкий супчик! 🍜🥄🍞 #август #среда #студия #обед #суп #рыба #рыбныйсуп...
6 порций
1
Ингредиенты
- горбуша (800 гр) 🐟 1
- луковицы 🧅 2
- морковь 🥕 1
- картофелины 🥔 3-4
- по вкусу Соль 🍙
- лавровых листа 1-2
- перца горошком 4-5
- петрушки 🌱 0,5 пучка
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Рыбу 🐟 тщательно промыть, нарезать. Сложить в кастрюлю, положить одну луковицу 🧅и морковь 🥕, залить холодной водой, довести до кипения, тщательно снять пену.
2
Поменять луковицу 🧅на свежую. Посолить 🍙, добавить специи. Варить полчаса.
3
Картошку 🥔 почистить и нарезать. Вытащить рыбу 🐟 из бульона, бульон процедить, вернуть на огонь, добавить картошку 🥔
4
Рыбу 🐟 разобрать от костей, вернуть в суп. Варить до готовности картофеля 🥔
5
Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью 🌱
6
Приятного аппетита! 🍜🥄🍞
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94971
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1