Суп из горбуши с нутом (можно без)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
Можно готовить без нута, тоже очень вкусно.
Ингредиенты
горбуши 600 гр
воды 1,9 литра
луковица 1 шт
готовая летняя смесь овощей (брокколи, цветная капуста, морковь) 400 гр
Соль, перец, приправа итальянские травы
Сливочное масло по желанию
варёного нута 100-150 гр
Зелень (у меня укроп) по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Промыть и отварить горбушу 8-10 минут в солёной воде. Вытащить.
2
В бульон добавить мелко нарезанный лук, смесь из овощей, вареный нут, специи. Варим 15 минут.
3
В это время отделяем горбушу от костей. Через 15 минут добавляем филе горбуши в суп.
4
Варим ещё 1-2 минуты и выключаем.
5
В конце можно кинуть небольшой кусочек сливочного масла и рубленную зелень. Даём настоятся под крышкой.
6
Приятного аппетита 😋
7
P.S. Варила и без нута тоже очень вкусно.
4.891372
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
3
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!