
Суп из горбуши с нутом (можно без)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
Можно готовить без нута, тоже очень вкусно.
Ингредиенты
- горбуши 600 гр
- воды 1,9 литра
- луковица 1 шт
- готовая летняя смесь овощей (брокколи, цветная капуста, морковь) 400 гр
- Соль, перец, приправа итальянские травы
- Сливочное масло по желанию
- варёного нута 100-150 гр
- Зелень (у меня укроп) по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Промыть и отварить горбушу 8-10 минут в солёной воде. Вытащить.
2
В бульон добавить мелко нарезанный лук, смесь из овощей, вареный нут, специи. Варим 15 минут.
3
В это время отделяем горбушу от костей. Через 15 минут добавляем филе горбуши в суп.
4
Варим ещё 1-2 минуты и выключаем.
5
В конце можно кинуть небольшой кусочек сливочного масла и рубленную зелень. Даём настоятся под крышкой.
6
Приятного аппетита 😋
7
P.S. Варила и без нута тоже очень вкусно.



4.891372
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
3
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями