1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Классическая окрошка на квасе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#меню #домавкусно #еда #вкусно #домашняякухня #готовимдома #обед #первыеблюда Первое...
30 минут
5
4
Ингредиенты
- Колбаса 200 г
- Картошка 3 шт.
- Огурцы 2 шт.
- Яйца 4 шт.
- Редиска 10 шт.
- Зелёный лук 40 г
- Укроп по вкусу
- Сметана для подачи
- Квас 1.5 л
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Предварительно отварите картошку и яйца до готовности, а затем остудите. Очистите картофель от кожуры, а яйца от скорлупы.
2
Картошку и яйца нарежьте небольшими кубиками. Готовая окрошка будет очень аппетитно смотреться, если все компоненты нарезать кубиками одинакового размера. Отправьте картошку и яйца в глубокую миску или небольшую кастрюлю.
3
Нарежьте огурцы и редиску кубиками, отправьте к картофелю с яйцами. Колбасу измельчите аналогично и отправьте к остальным продуктам. Лук и укроп нашинкуйте максимально мелко.
4
Хорошо перемешайте все продукты. Залейте квасом, посолите и перемешайте. При подаче добавьте сметану. Можно добавить для остроты хрен или горчицу. Готовьте и кормите своих близких вкусно и сытно!
5
Если вам понравился рецепт, буду очень рада если оставите фотоотзыв. Спасибо большое. 💓
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98683
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
5
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
