avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Окрошка с картофелем и редисом на квасе
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Окрошка с картофелем и редисом на квасе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Жарикова✨Амбассадор ✨
premium
На огороде вылезла зелень и уже захотелось с ней приготовить ароматную окрошку. У...
30 мин
6
1

Ингредиенты

  • Квас с хреном 1500 мл
  • Огурец большой 1 шт.
  • Редис 100 г
  • Куриное яйцо 3 шт.
  • Картофель маленький 4 шт.
  • Варёная колбаса 200 г
  • Зелёный лук и петрушка 1 пучок
  • Соль, перец по вкусу
  • Сметана, майонез и хрен по вкусу

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Зелёный лук и петрушку ополоснуть, обсушить и нашинковать. Переложить в кастрюлю, посыпать солью и помять, чтобы выпустила сок зелень.
2
Колбасу, огурец и редис нарезать мелким кубиком.
3
Яйца и картофель сварить, почистить и нарезать мелким кубиком.
4
Все ингредиенты переложить к зелени, перемешать и залить квасом. Отправить в холодильник настоятся 1 час (по желанию).
5
Разлить по тарелкам. Заправить сметаной, майонезом, хреном. Посолить, поперчить. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1