Окрошка на квасе

Окрошка на квасе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
Приготовила по рецепту дачной соседки. Она нас с внучкой угощала, и нам понравился этот...
4

Ингредиенты

Квас 1,5 л
Картофель средний 5-7 шт
Яйца 5 шт
Огурцы средние 4-5 шт
Лук зелёный, укроп по несколько веточек
Колбаса полукопчëная 150-200 г
Майонез 2-3 ст. л.
Соль по вкусу
Молоко 150-200 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Приготовить ингредиенты. Яйца и картофель отварить в подсоленной воде.
2
Лук и укроп мелко нарезать, выложить в кастрюлю, всыпать соль и потолочь ложкой. К зелени отправляем очень мелко нарезанные яйца, колбасу, картофель, 2 огурца и 2 огурца трëм на средней тëрке. Выложить майонез и перемешать.
3
Влить порциями квас и перемешать, а затем молоко (молоко останавливает быстрое скисание). По необходимости посолить по вкусу.
4
Приятного аппетита😍!
5
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы!
...
...
помогает этому автору
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
4
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!