Свекольник
окрошка с огурцами
Стандартный поиск нашёл 1,423 рецепта
картофель, огурец, редис, вареная колбаса, зелень, яйцо куриное, соль, перец черный молотый, горчица, квас
Андрей Федоров pushkinbl_food
4 шага
отварной картофель, свежие огурцы, отварные яйца, молочная колбаса, варено-копченная колбаса, лук зеленый, укроп, петрушка, соль, перец, тан
batonobelka
2 шага
вареная картошка, яйца, зелень какую предпочитаете, огурцы, помидоры, кислое молоко, соль
Наталья Калинина
3 шага
вареный картофель, колбаса молочная, огурец свежий, томаты черри, яйцо вареное, сыр пармезан, укроп, яйца, лук зеленый, хлебные гренки, редиска, сухарики в чесночным масле, сметана, квас
@galinka_my_cookbook
3 шага
редис, огурцы, картофель, яйца, лук зеленый, укроп, соль, мясо, кефир, сметана
Татьяна Панова
3 шага
колбаса копченая, колбаса вареная, укроп, лук зеленый, вареный картофель, вареные яйца, свежий огурец
Ксюша👩🏻🍳 ✈
1 шаг
Sveta Svetik
1 шаг
грудка куриная, яйцо, консервированная фасоль, огурец, зелень, квас, соль, перец, горчица, яйцо отварное, майонез
Мила К ✔️ Амбассадор
9 шагов
огурец свежий, авокадо спелое, яйцо вареное, редис, зелень укропа, лук, сок лимона, соль, квас из берёзового сока, майонез, сметана
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
4 шага
зелень, грудка куриная, яйцо отварное, огурец, консервированная фасоль, соль, перец черный молотый, горчица, хрен столовый перекрученный, квас, майонез
20 минут
Ирина Фаткулина
6 шагов
картофель, яйца, редис, свежий огурец, квас, свежая зелень, палочки крабовые
Ульяна Рогулёва
7 шагов
щавель, редис, огурец свежий, яйцо куриное, сыр фета, кефир, масло растительное, соль
20 мин
Светлана Лыжина / Амбассадор
9 шагов
Окрошка с огурцами. Пошаговые рецепты с фото
Окрошка с огурцами - это классическое русское холодное суповое блюдо, которое является одним из символов летнего сезона. Она отличается освежающим вкусом и ароматом, прекрасно утоляет жажду и насыщает организм в жаркую погоду. Основные ингредиенты для окрошки с огурцами включают свежие огурцы, квас или кефир, зелень (укроп, петрушка), отварное мясо (обычно говядина или курица), картофель, зеленый лук, редис, яйца, соль и специи.
Приготовление окрошки с огурцами начинается с подготовки ингредиентов. Огурцы следует мелко нарезать, чтобы они равномерно распределились в супе. Картофель желательно сварить и также нарезать на небольшие кубики. Мясо тоже нужно отварить до готовности и порезать на небольшие кусочки. Яйца следует сварить до готовности, охладить и нарезать на дольки. Зелень лучше всего мелко порубить для равномерного распределения в супе.При приготовлении окрошки с огурцами важно правильно дозировать квас или кефир, чтобы добиться нужной консистенции и кислотности блюда. Также важно добавлять все ингредиенты в правильной последовательности, чтобы сохранить их вид и текстуру. Рекомендуется добавлять яйца в окрошку сразу перед подачей на стол, чтобы сохранить их вид и текстуру.
При подаче на стол окрошку с огурцами можно украсить ломтиками свежих огурцов, зеленью или дольками яиц. Окрошка с огурцами обладает освежающим вкусом и представляет собой отличный выбор для любителей легких и здоровых блюд.Это блюдо идеально подходит для обеда или ужина, особенно в жаркую погоду, благодаря своей освежающей и насыщенной композиции. Окрошка с огурцами также является популярным выбором на праздничном столе или для семейного ужина.
Приготовление окрошки с огурцами не требует особых навыков и занимает немного времени, что делает это блюдо доступным для приготовления даже начинающим кулинарам. Наслаждайтесь вкусом и ароматом окрошки с огурцами, разделяйте его с близкими и друзьями, создавая теплую и уютную атмосферу за обеденным столом.
