Окрошка классическая
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- квас 1,5л
- колбаса 300г
- яйцо 4шт.
- картофель 4шт.
- огурцы 4шт.
- сметана 2 стакана
- сахар 1/4 ч.л.
- горчица 1/2 ч.л.
- зелень 1 пучок
- зеленый лук 1 пучок
Шаги приготовления
606
человек планируют готовить
1
Отваренные яйца и картофель остудить и очистить, нарезать мелким кубиком.
2
Таким же образом нарезать вареную колбасу, огурцы.
3
Порубить мелко зелень.
4
Нарубленный зеленый лук подсолить и растереть до выделения сока.
5
В кастрюлю для окрошки выложить все подготовленные продукты, кроме зелени укропа и петрушки, добавить сметану и перемешать.
6
Влить в кастрюлю с окрошкой квас, всыпать сахар, подсолить, добавить зелень, перемешать.
7
Подавать окрошку к столу охлажденной.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861620
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями