Окрошка классическая
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
квас 1,5л
колбаса 300г
яйцо 4шт.
картофель 4шт.
огурцы 4шт.
сметана 2 стакана
сахар 1/4 ч.л.
горчица 1/2 ч.л.
зелень 1 пучок
зеленый лук 1 пучок
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отваренные яйца и картофель остудить и очистить, нарезать мелким кубиком.
2
Таким же образом нарезать вареную колбасу, огурцы.
3
Порубить мелко зелень.
4
Нарубленный зеленый лук подсолить и растереть до выделения сока.
5
В кастрюлю для окрошки выложить все подготовленные продукты, кроме зелени укропа и петрушки, добавить сметану и перемешать.
6
Влить в кастрюлю с окрошкой квас, всыпать сахар, подсолить, добавить зелень, перемешать.
7
Подавать окрошку к столу охлажденной.
8
Приятного аппетита!
4.861620
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!