avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Окрошка на кефире со сметаной
Окрошка на кефире со сметаной
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Окрошка на кефире со сметаной

Рецепт с фото пошаговый

Автор Клара 🌳

Ингредиенты

  • отварного картофеля 6 шт
  • вареных яиц 6 шт
  • огурца (небольшой) 4 шт
  • редиски 250 гр
  • вареной колбасы 250 гр
  • зеленого лука и укропа по 1 пучку
  • кефира 2 литра
  • кипяченной воды 800 мл
  • сметаны 400 мл
  • соль и перец по вкусу

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Нарежьте кубиками картофель, огурцы и колбасу. Яйца мелко нашинкуйте. Сложите в кастрюлю.
2
Редиску вымойте и нарежьте тонкой соломкой. Добавьте к нарезанным продуктам.
3
Зелень мелко нашинкуйте и отправьте в кастрюлю. Готовую смесь можно поставить в холодильник и заправлять непосредственно перед подачей.
4
Сметану заправьте в подготовленные продукты. Посолите и добавьте молотый перец. Всё хорошенько перемешайте.
5
Осталось добавить кефир и воду. Воду заранее вскипятите и остудите. Попробуйте ещё раз на соль и, если нужно, добавьте её ещё. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6