2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Окрошка на кефире со сметаной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Клара 🌳
Ингредиенты
- Отварного картофеля 6 шт.
- Вареных яиц 6 шт.
- Огурца (небольшой) 4 шт.
- Редиски 250 г
- Вареной колбасы 250 г
- Зеленого лука и укропа по 1 пучку
- Кефира 2 л
- Кипяченной воды 800 мл
- Сметаны 400 мл
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Нарежьте кубиками картофель, огурцы и колбасу. Яйца мелко нашинкуйте. Сложите в кастрюлю.
2
Редиску вымойте и нарежьте тонкой соломкой. Добавьте к нарезанным продуктам.
3
Зелень мелко нашинкуйте и отправьте в кастрюлю. Готовую смесь можно поставить в холодильник и заправлять непосредственно перед подачей.
4
Сметану заправьте в подготовленные продукты. Посолите и добавьте молотый перец. Всё хорошенько перемешайте.
5
Осталось добавить кефир и воду. Воду заранее вскипятите и остудите. Попробуйте ещё раз на соль и, если нужно, добавьте её ещё. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831872
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
