Окрошка на кефире со сметаной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Клара 🌳
Ингредиенты
- отварного картофеля 6 шт
- вареных яиц 6 шт
- огурца (небольшой) 4 шт
- редиски 250 гр
- вареной колбасы 250 гр
- зеленого лука и укропа по 1 пучку
- кефира 2 литра
- кипяченной воды 800 мл
- сметаны 400 мл
- соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Нарежьте кубиками картофель, огурцы и колбасу. Яйца мелко нашинкуйте. Сложите в кастрюлю.
2
Редиску вымойте и нарежьте тонкой соломкой. Добавьте к нарезанным продуктам.
3
Зелень мелко нашинкуйте и отправьте в кастрюлю. Готовую смесь можно поставить в холодильник и заправлять непосредственно перед подачей.
4
Сметану заправьте в подготовленные продукты. Посолите и добавьте молотый перец. Всё хорошенько перемешайте.
5
Осталось добавить кефир и воду. Воду заранее вскипятите и остудите. Попробуйте ещё раз на соль и, если нужно, добавьте её ещё. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831872
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Замечательный рецепт , спасибо ! Клара , я уверена что у вас в копилке есть ещё интересные рецепты ! Поделитесь пожалуйста с нами !!!
19 ноября 2019 г.
Ответить
Ждём ещё интересные рецепты от Вас !!!
19 ноября 2019 г.
Ответить
у вас хорошие рецепты😋 продолжайте в том же духе❤️ порадуйте нас новыми рецептами🤗🤗🤗🤗
18 марта 2020 г.
Ответить
Надежда Чернышкова ✈ Амбассадор
оставил(а)
Окрошка просто супер❤️😋спасибо вам за рецепт🤗 зелень не добавляла, муж не любит))
18 марта 2020 г.
Ответить
