Окрошка 💙
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусно дома 🧡
Густая, насыщенная прохладная и очень очень вкусная 🤗
1 ч
Ингредиенты
- Зелёный лук
- Свежие огурчики
- Редис
- Отварные куриные яйца
- Отварной картофель
- Колбаса (или отварная куриная грудка или отварное мясо)
- Зелень
- кефира 3,2% 1 л
- сметаны 400 г
- майонеза 1 ст.л
- минеральной воды с газом или без (по вкусу) 1,5 л
- лимонной кислоты 1 ч.л
- сахара 1 ч.л
- Соль, чёрный перчик
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Зелёный лучок нарежу "по косой"..
2
В кастрюлю...добавлю 1 ч.л сахара и 1 ч.л. соли всё перемешаю и в сторону))
3
Колбаску (у меня кусочек копчёной и кусочек варёной) нарежу тонкими полосками...
4
Свежие огурчики на пластинки и на тонкие полосочки...
5
Редис натру на средней тёрке...
6
Отварные яйца и картофель нарежу мелко...
7
Нашинкую зелень...
8
Заправляем...Кефир, сметана и майонез...
9
Вода...
10
Соль, перец...
11
Если кефир недостаточно кислый, я добавляю (по вкусу) 1 ч.л лимонной кислоты..
12
Всё хорошо перемешиваем и в холодильник на часик))
Благодарю за внимание и жду на You Tube канале по ссылке https://youtube.com/channel/UCHsaoZrb-hjAP7-0Rxd1Oiw 🤗😍💐
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911172
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
