Окрошка на кефире и сметане
Рецепт с фото пошаговый
В последнее время я экспериментирую с окрошкой и выбираю, какой рецепт больше нравится...
1 час 30 минут
10
3
Ингредиенты
- Кефир 1 л
- Минеральная вода 500-600 мл
- Куриное филе отварное 300 г
- Картофель 5-6 шт.
- Яйца 5-6 шт
- Огурцы средние 2-3 шт
- Редис 5-6 шт
- Лук зелёный, укроп по маленькому пучку
- Сметана 150 г
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В кастрюлю выложить мелко нарезанные лук и укроп, добавить немного соли и слегка потолочь.
2
Выложить натёртые на крупной тёрке огурцы и редис и мелко нарезанные яйца, картофель и филе.
3
Добавить сметану, перемешать.
4
Влить кефир и минералку. Посолить по вкусу. Густоту на свой вкус разбавляйте минеральной водой.
5
Приятного аппетита 😍!
6
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы 📸!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891339
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
3
1
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Ммм... как аппетитно, супер, отличный рецепт 👍🏻
11 января 2025 г.
Ответить
Вкуснятина! Давно не готовила окрошку.. Элла, спасибо за рецепт!
11 января 2025 г.
Ответить