Окрошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
#обед #первыеблюда #меню #окрошка
Как же летом без окрошки! Особенно, когда жара. Она...
30 мин
8
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Огурцы 600 г
- Колбаса вареная 350 г
- Яйца 5 шт
- Зеленый лук по вкусу
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Горчица по желанию
- Сметана или майонез при подаче 1 ст. л.
- Квас
Шаги приготовления
1
Картофель и яйца отварить. Остудить. Почистить. Нарезать кубиками.
2
Добавить нарезанные огурцы.
3
Добавить колбасу.
4
Зелень порубить. Отложить отдельно в чашке. Подать отдельно.
5
Перемешать ингредиенты. Я не добавляю квас в кастрюлю. Квас добавляется отдельно в каждую чашку. Кто-то любит погуще, кто то нет. Горчица также подается отдельно.
6
Приятного аппетита! Сметана или майонез по вашему желанию.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95907
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
