avatarlogo-textlogo-premium
Русская кухняОбед
arrow-down
label-icon
Окрошка

Окрошка

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
#обед #первыеблюда #меню #окрошка Как же летом без окрошки! Особенно, когда жара. Она...
30 мин
8

Ингредиенты

  • Картофель 1 кг
  • Огурцы 600 г
  • Колбаса вареная 350 г
  • Яйца 5 шт
  • Зеленый лук по вкусу
  • Укроп по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Горчица по желанию
  • Сметана или майонез при подаче 1 ст. л.
  • Квас
Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

1
Картофель и яйца отварить. Остудить. Почистить. Нарезать кубиками.
2
Добавить нарезанные огурцы.
3
Добавить колбасу.
4
Зелень порубить. Отложить отдельно в чашке. Подать отдельно.
5
Перемешать ингредиенты. Я не добавляю квас в кастрюлю. Квас добавляется отдельно в каждую чашку. Кто-то любит погуще, кто то нет. Горчица также подается отдельно.
6
Приятного аппетита! Сметана или майонез по вашему желанию.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

Похожие рецепты

Русская кухняОбедСупОкрошкаОкрошка с колбасойОкрошка с яйцамиОкрошка со сметаной