
Окрошка на кефире и минералке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья ✈️ @Nata_liga
У каждой хозяйки свой рецепт окрошки, кто-то делает на кефире, кто-то на сметане,...
40 мин
Ингредиенты
- вареные яйца 4 шт
- картофель вареные 4-5 шт
- вареная колбаса 150 гр
- редис 5-6 шт
- огурцы 3-4 шт
- Зелень
- кефир 1 л
- сильногазированной минеральной воды 1,5 л
- Соль, перец, лимонная кислота по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Варёные яйца порезать маленькими кубиками, добавить очищенный порезанный кубиками картофель, колбасу порезать кубиками.
2
Огурцы и редис натереть на тёрке брусочками, зелень мелко порезать, соединить все ингредиенты, залить кефиром и минералкой, добавить специи по вкусу. По желанию можно добавить уксус 0,5 чайной ложки в конце приготовления. Уксус придаст ядреную кислинку вашей окошке.



5452
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями