Окрошка на кефире и минералке

Name: Окрошка на кефире и минералке
Ingredients: вареные яйца 4 шт; картофель вареные 4-5 шт; вареная колбаса 150 гр; редис 5-6 шт; огурцы 3-4 шт; Зелень; кефир 1 л; сильногазированной минеральной воды 1,5 л; Соль, перец, лимонная кислота по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья ✈️ @Nata_liga

У каждой хозяйки свой рецепт окрошки, кто-то делает на кефире, кто-то на сметане,...

40 мин

Ингредиенты

вареные яйца 4 шт

картофель вареные 4-5 шт

вареная колбаса 150 гр

редис 5-6 шт

огурцы 3-4 шт

Зелень

кефир 1 л

сильногазированной минеральной воды 1,5 л

Соль, перец, лимонная кислота по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Варёные яйца порезать маленькими кубиками, добавить очищенный порезанный кубиками картофель, колбасу порезать кубиками.

Огурцы и редис натереть на тёрке брусочками, зелень мелко порезать, соединить все ингредиенты, залить кефиром и минералкой, добавить специи по вкусу. По желанию можно добавить уксус 0,5 чайной ложки в конце приготовления. Уксус придаст ядреную кислинку вашей окошке.

...