Окрошка на кефире с минеральной водой и лимоном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elfooboo/Анастасия Королевская
Еще каких-то лет 7-8 назад я бы такое даже пробовать не стала 🫢🫢, как и большинство...
30 мин
6
3
Ингредиенты
- Огурцы 2 шт.
- Редис 7-8 шт.
- Яйцо 4 шт.
- Колбаса вареная 300 г
- Кефир 0,5 л
- Минеральная вода с газом 1,5 л
- Укроп, зеленый лук 50 г
- Соль по вкусу
- Лимонный сок по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Подготовьте продукты. Яйца нужно отварить вкрутую. Если вместо колбасы взять отварную куриную грудку, то получится абсолютно диетическое блюдо 😉.
2
Все стандартно - режем все составляющие кубиками. Я сразу складываю в кастрюлю.
Солим по вкусу.
3
Вливаю весь кефир.
4
Перемешиваем, получается густая масса, похожая на рагу.
5
Даем этой массе охладиться. При подаче выкладываем нужное количество в тарелку, добавляем газированную воду, по вкусу добавим лимонный сок.
Освежающая, холодненькая окрошечка готова! Приятного аппетита 🤗🤗🤗!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82110
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
0
0
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
👍🏻 Люблю этот вариант окрошки, отличный рецепт. 😉😊🌺
27 мая 2024 г.
Ответить
Спасибо, Светик 🥰
28 мая 2024 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!