Окрошка на квасе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Бунтина
Люблю окрошку 🥰
У нас в семье, сколько бы не было окрошки её всё равно будет мало 🤣...
1 час
7
Ингредиенты
- Мясо варёное 300 гр.
- картофель варёный 4-5
- огурца 2
- редис 5-6 шт.
- яйцо 5 шт.
- зелени лука и укропа Большой пучок
- Квас
- Соль и перец + горчица
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Начинаем с зелени. Её надо порезать, посолить и хорошо потолочь толкушкой.
Теперь нарезать огурцы соломкой.
2
Мясо, картофель и яйцо кубиком.
3
Шинкуем редиску.
Смешать всё в большой чашке.
Кладём соль и специи.
4
Залить окрошку квасом.
Разливаем по чашкам. Кладём сметану.
Всё готово. Приятного аппетита! 😋👍
5
Благодарю автора кукпад- Екатерину Татарникову из Бийска за вдохновение 🙏👍
Рекомендую всем 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94981
Эмоции 65
Подарите автору эмоцию!
23
9
13
20
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
Элла Дементьева ✓Амбассадор
оставил(а)
#кукснап #рекомендую Светлана, спасибо за вкусный обед 😋! Горчицу не добавляла, так как квас ржаной и остроты хватает. Ни одни новогодние праздники не...
8 января 2023 г.
Ответить