Окрошка на квасе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина Юртаева
Окрошка самый популярный холодный суп на русской кухне. Летом, в жару, когда не...
час
6 порций
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
121
0 %
7 г
*0 %
Жиры6 г
0 %
13 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картошка 5 шт.
- Огурец (если крупный) 1 шт.
- Редис 1 пучок (7 шт)
- Яйца 4 шт.
- Колбаса 150 г
- Укроп 1 пуч.
- Лук зелёный
- Квас
- Соль
- Сметана
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Картошку и яйца необходимо отварить, и дать остыть. Вареные картофель и яйца очистите и нарежьте кубиками.
2
Редис и огурцы помойте и нарежьте тонкими дольками. Колбасу нарежьте кубиками. Зелень помойте и мелко порубите ножом.
3
Все овощи и зелень перемешиваем вместе.
4
Можно заправить квасом и дать настояться окрошке в холодильнике, получиться очень вкусно. А можно заправить каждому уже в тарелке перед подачей, таким образом мы регулируем густоту и выбираем чем заправлять.
Приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921143
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
