
Суп с фрикадельками, рисом и сельдереем
Рецепт с фото пошаговый
Лёгкий, но сытный; вкусный и простой в приготовлении суп.
#супсфрикадельками
1 час
6
Ингредиенты
- Фарш куриный 300 г
- Морковь средняя 1/2 шт
- Луковица 1 шт
- Стебли сельдерея 1-2 шт
- Картофель 4-6 шт
- Рис 2 ст. л.
- Соль, специи по вкусу
- Чеснок 4-5 зубчиков
- Зелень петрушки и укропа по паре веточек
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Сформировать из фарша фрикадельки.
2
На растительном масле спассеровать натёртую морковь, мелко нарезанные лук и стебли сельдерея до мягкости. Отключить огонь. Выложить к овощам мелко нарезанные зелень и чеснок, специи.
3
В кипящую воду (2,5 л) выложить фрикадельки. Как только всплывут - всыпать промытый рис. Минут через 5-6 выложить нарезанный кубиками картофель.
4
Когда картофель практически готов - в кастрюлю выложить содержимое сковороды. Отключить огонь, накрыть крышкой кастрюлю и дать супу настояться минут 10.
5
Приятного аппетита 😍!
6
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы 📸!



4.97763
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
1
1
0
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)