Горячий свекольник на копчёной курочке
Рецепт с фото пошаговый
Сегодня такой пронизывающий ветер, что надо согреться насыщенным горячим.
#домавкусно...
1 час
8
Ингредиенты
- На кастрюлю 3 л:
- Куриное бедро варёно-копчёное 1 шт.
- Картофель 4-5 шт.
- Сельдерей листовой' пару веточек
- Свёкла крупная 1 шт.
- Морковь средняя 1 шт.
- Луковица 1 шт.
- Чеснок 4-5 зубчиков
- Соль, специи по вкусу
- Сахар 1/3 ч. л.
- Яблочный уксус 1 ст. л.
- Зелень петрушки и укропа по паре веточек
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Для свекольника люблю морковь и свёклу тереть на тёрке для корейской моркови. Лук мелко нарезать. Спассеровать на растительном масле до мягкости. Добавить томатную пасту, специи, сахар, уксус, перемешать. Влить немного кипятка и протушить 2-3 минуты (не перекипячивать).
2
Так как курица уже готова, то в кастрюлю сразу выложить куриное бедро, нарезанные картофель и сельдерей. Залить кипятком, добавить соль по вкусу.
3
За пару минут до готовности выложить содержимое сковороды, нарезанное мясо, чеснок и зелень. Выключить огонь, накрыть крышкой кастрюлю и дать настояться минут 15.
4
Приятного аппетита 😍!
5
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы 📸!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921095
помогает этому автору
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
1
4
0
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
Ох,как кстати такое блюдо в холодную погоду! Очень аппетитно!👍👍👍
2 ноября 2024 г.
Ответить
Спасибо, Леночка ❤️
2 ноября 2024 г.
Ответить
Какой аппетитный свекольник😋👍 а колер какой, шедевр одним словом, Элла🔥👏👏👏
2 ноября 2024 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!