1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Борщ с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра 🫐
Я знаю, что настоящий борщ должен быть наваристым и обязательно с мясом говядины. А еще...
2,5 литра
3
Ингредиенты
- вода из фильтра 2,5 л
- куриное филе 1 шт
- средняя морковь 1 шт
- средний красный лук 1 шт
- большая свекла 1 шт
- средняя картофелина 1 шт
- лавровый лист 2 шт
- томатная паста 1 ст л
- Перец горошком
- Соль
- Укроп
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Промойте и разрежьте филе на большие куски, залейте водой и поставьте на огонь.
2
Лук мелко режем, морковь трем на крупной терке, свеклу режем брусочками или тоже трем на крупной терке. Сначала обжариваем лук, затем добавляем морковь и в конце свеклу. Из кастрюли добавляем пару ложек бульона и томатную пасту. Все перемешиваем и тушим минуту.
3
Достаем из кастрюли полуготовую курицу и режем на кусочки. В кастрюлю закидываем заранее нарезанный кубиками картофель и зажарку. Доводим до кипения и закидываем курицу обратно. Варим 10 минут.
4
Добавляем перец горошком, соль и лавровый лист. Уменьшаем огонь до самого маленького и варим 10-15 минут. В конце добавляем укроп и накрываем крышкой. Выключаем огонь и даем настояться 20 минут.
5
Можно подавать с майонезом или сметаной. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891408
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
