Горячий завтрак с яйцом на тортилье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#премиязавтраки #еда #вкусно #домашняякухня #готовимдома #завтрак Тортилья с колбасой,...
20 минут
2
1
Ингредиенты
- Лепешка тортилья 1 шт.
- Яйца 2 шт.
- Твёрдый сыр (у меня Российский) 30 г
- Колбаса в/к 50 г
- Помидор 1/2 шт.
- Зелень 3 веточки (петрушка, укроп)
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Яйца вбейте в глубокую миску. Посолите. Взбейте до однородности.
Колбасу, сыр и помидоры нарежьте тонкими слайсами. Зелень мелко нарежьте.
2
Сковороду смажьте растительным маслом и влейте яичную смесь. Распределите по сковороде, как блин. Обжарьте 1-2 минуты.
3
Сверху выложите тортилью. Если тортилья больше диаметра сковороды, то лепешку нужно обрезать, по диаметру сковороды.
4
Аккуратно переверните. На одну сторону выложите колбасу, следом помидоры, затем зелень и сыр. Накройте второй половиной.
5
Обжарьте на среднем огне 1-2 минуты и переверните.
6
Накройте крышкой и обжаривайте, пока сыр не расплавится. Готовую тортилью с начинкой разрежьте на 2 части и сразу же подавайте к столу. Готовьте и кормите своих родных сытно и вкусно!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871554
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1