Обед Суп

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Сырный суп по-французски с курицей

Name: Сырный суп по-французски с курицей
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 9
Ingredients: Картофель; Морковь; Лавровый лист; Куриное филе; Душистый перец горошком; Плавленый сыр; Лук; Сливочное масло, чёрный перец, соль, зелень, гренки по вкусу; Чёрный перец горошком

Рецепт с фото пошаговый

Автор Люда

Суп получается очень вкусным. Он лёгкий, но в тоже время и сытный. А плавленый сыр...

50 минут

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

126

0 %

Белки

10 г

*0 %

Жиры8 г

0 %

Углеводы

7 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

1 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Картофель 400 г
Морковь 180 г
Лавровый лист 3 шт.
Куриное филе 500 г
Душистый перец горошком 3 шт.
Плавленый сыр 200 г
Лук 150 г
Сливочное масло, чёрный перец, соль, зелень, гренки по вкусу
Чёрный перец горошком 3 шт.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

В трёхлитровую кастрюлю влить воду, положить куриное филе, как закипит, всыпать 1 ч.л. соли, положить душистый перец горошком, чёрный перец горошком, лавровый лист. Варить с момента закипания 15-20 минут. Затем мясо вынуть в тарелку.

Картофель и лук почистить, нарезать кубиком. Морковь почистить, натереть на крупной тёрке. Мясо нарезать небольшими кусочками. В кипящий бульон положить картофель, варить 15-20 минут.

Лук и морковь обжарить на смеси растительного и сливочного масел, добавить в суп, варить 5-7 минут. Затем добавить нарезанную курицу, варить 3-4 минуты. Попробовать на соль и перец. Добавить плавленый сыр, помешать до полного растворения сыра, снять с огня. При подаче посыпать зеленью, подавать с гренками.

Если вам понравился рецепт, оставьте пожалуйста свой фотоотзыв.

...