
Суп с вермишелью и фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#еда #вкусно #готовимдома #первыеблюда #супы Сегодня у меня на обед суп с куриными...
1 час
5
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Для фрикаделек:
- Фарш куриный 400 г
- Соль по вкусу
- Перец молотый 0,5 ч. л.
- Для супа:
- Вода 2 л
- Картошка 2 шт.
- Вермишель 3 ст. л.
- Морковь 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Зелень
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Фарш посолить и поперчить. Хорошо перемешать и отбить, бросая в миску несколько раз.
Сформировать из фарша мокрыми руками фрикадельки.
2
В кастрюлю налить воду, поставить на огонь и дать закипеть. Картофель очистить и нарезать небольшим кубиком. Выложить в кипящую воду. Варить до готовности картофеля.
3
А пока картофель варится, приготовить зажарку.В сковороду налить растительное масло, нагреть. Лук нарезать мелкими кубиками, а морковь натереть на мелкой терке. Выложить в сковороду и обжарить до мягкости, минут 7-8.
4
Когда картофель будет готов, выложить фрикадельки и варить 10 минут. Затем добавить вермишель и зажарку. Варить 5 минут (смотрите на упаковке).
5
Теперь добавляем обжаренные овощи, лавровый лист и зелень. Даем закипеть и варим 2 минуты.
Наш суп готов, разливаем по тарелкам и зовем своих родных. Готовьте и кормите своих близких вкусно и сытно!!!
6
Если вам понравился рецепт, буду рада, если оставите отзыв. Спасибо большое.
4.921161
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
2
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)













































































