Суп с фрикадельками и мелкими рожками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alenuschka
#календарь #суп #первыеблюла
Это очень простой и быстрый в приготовлении суп. Делюсь с...
30 минут
Ингредиенты
воды 2,5 л.
фарша у меня свинины+говядины 500 гр.
картофеля 3-4 шт.
луковицы 2 шт.
морковь 1 шт.
мелких рожек 2 горсти
черный молотый перец
адыгейская соль по вкусу
растит.масла для жарки 2 ст.л.
зелень-укроп и зелёный лук
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приготовим все ингредиенты. В фарш добавляем лук, соль и перец черный по вкусу. Все тщательно перемешиваем.
2
Из приготовленного фарша делаем фрикадельки. Чистим картофель и нарезаем как на суп как вы привыкли.
Морковь очищаем и трём на тёрке, лук очищаем и мелко режем.
3
В кастрюлю наливаем 2,5 л. воды, доводим до кипения, опускаем картофель. Даем закипеть, этим временем делаем зажарку. Обжариваем лук, добавляем морковь и тушим до готовности.
4
Опускаем фрикадельки к картофелю и добавим зажарку. Варим минут 10, затем добавляем рожки. По вкусу добавляем соль, лавровый лист и готовим до готовности, рожкам необходимо 7 минут. В конце добавляем лук зелёный и укроп. Даем настояться и подаем к столу.
5
Приятного аппетита!
4.821947
Эмоции 62
Подарите автору эмоцию!
22
9
12
19
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Да, получилось очень вкусно. Единственное немного пересолил и не угадал с количеством макарон.
17 октября 2022 г.
Ответить
@BadlyWheel Приятных вам готовок!👍👍🤗💖
17 октября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!