1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Суп с фрикадельками и мелкими рожками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alenuschka
#календарь #суп #первыеблюла
Это очень простой и быстрый в приготовлении суп. Делюсь с...
30 минут
6
Ингредиенты
- воды 2,5 л.
- фарша у меня свинины+говядины 500 гр.
- картофеля 3-4 шт.
- луковицы 2 шт.
- морковь 1 шт.
- мелких рожек 2 горсти
- черный молотый перец
- адыгейская соль по вкусу
- растит.масла для жарки 2 ст.л.
- зелень-укроп и зелёный лук
Шаги приготовления
65
человек планируют готовить
1
Приготовим все ингредиенты. В фарш добавляем лук, соль и перец черный по вкусу. Все тщательно перемешиваем.
2
Из приготовленного фарша делаем фрикадельки. Чистим картофель и нарезаем как на суп как вы привыкли.
Морковь очищаем и трём на тёрке, лук очищаем и мелко режем.
3
В кастрюлю наливаем 2,5 л. воды, доводим до кипения, опускаем картофель. Даем закипеть, этим временем делаем зажарку. Обжариваем лук, добавляем морковь и тушим до готовности.
4
Опускаем фрикадельки к картофелю и добавим зажарку. Варим минут 10, затем добавляем рожки. По вкусу добавляем соль, лавровый лист и готовим до готовности, рожкам необходимо 7 минут. В конце добавляем лук зелёный и укроп. Даем настояться и подаем к столу.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821947
Эмоции 62
Подарите автору эмоцию!
22
9
12
19
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
