Сливочный суп с фрикадельками и рисом
Рецепт с фото пошаговый
Очень вкусный суп с фрикадельками, запасенными в морозилке. Сытный, наваристый, нежный...
30-40 мин.
4
Ингредиенты
- Воды 1,5 л
- Фрикаделек маленьких 20-26 шт.
- Картофелины 2 шт.
- Луковица
- Морковка 1 шт.
- Сливок 10-20% 125 мл
- Творожного сыра 2 ст. л.
- Риса 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Сухая зелень и специи по вкусу
- Растительного масла 2 ст. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Лук нашинковать, морковь натереть, картошку нарезать кубиками, рис промыть. Поставить на огонь кастрюлю с водой.
2
На растительном масле обжарить до прозрачности лук, добавить морковь и обжарить на умеренном огне, помешивая, до легкого подрумянивания.
3
Отправить зажарку в кастрюлю, дождаться закипания, добавить специи и рис, посолить. Периодически помешивать.
4
Параллельно обжарить фрикадельки в сковороде, где была зажарка.
5
После 5 минут кипения риса добавить картошку. Дать покипеть еще минут 7.
6
Добавить фрикадельки, сливки и сыр. Попробовать на соль. Дать закипеть и дождаться мягкости картошки. Готово.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96796
помогает этому автору
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
7
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!