1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Гречневый суп с фрикадельками и сельдереем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
Гречневый суп с фрикадельками — это простое и питательное блюдо, которое можно...
Ингредиенты
- Фарш свино-говяжий 300 г
- Картофель 4-5 шт.
- Гречневая крупа 3-4 ст. л.
- Морковь средняя 1/2 шт.
- Луковица 1 шт.
- Перец болгарский 1-2 ст. л. (у меня замороженный)
- Сельдерей стебель с листьями 1-2 шт.
- Чеснок 3-4 зубчика
- Соль, специи по вкусу
- Вода 2 л
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Спассеровать на растительном масле натëртую морковь и мелко нарезанные лук и болгарский перец.
2
В кипящую подсоленную воду выложить фрикадельки.
3
Как только фрикадельки поднимутся, выложить нарезанный мелким кубиком картофель, предварительно промытую гречку и мелко нарезанный сельдерей.
4
За пару минут до готовности выложить спассерованные овощи, чеснок и специи.
5
Выключить огонь. Накрыть крышкой кастрюлю. Дать супу 10-15 минут настояться.
6
Приятного аппетита😍!
7
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881488
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
8
4
0
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 15
)
)
)
)
)
