Простой гречневый суп без картошки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Кононова 🍎🍒🍓❤ Амбассадор
Если нужен быстрый и вкусный рецепт - этот рецепт вам в копилочку 👍
45 минут
4-6 порций
Ингредиенты
- Филе куриной грудки 1 штуки
- Гречка 5 столовых ложек
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь небольшая 1 штука
- Соль, лаврушка, перец горошком
- Вода ~ 3,5 литра
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Приготовлю суп в кастрюле примерно 3,5 литра, поэтому беру такое количество продуктов.
2
Филе промыть и нарезать небольшими кусочками. Залить водой, довести до кипения. Выложить кусочки, слить воду и налить в кастрюлю свежей воды. Положить грудку, снова довести до кипения, убавить огонь и варить 5 минут под крышкой (всегда варю суп на втором бульоне!)
3
Гречку промыть, добавить в бульон. Варить вместе ещё 5 минут.
4
В это время заняться овощами - лук мелко нашинковать, морковку потереть на тёрке. Добавить в суп.
5
Посолить по вкусу, добавить лаврушку, перец горошком. Готовить под крышкой на слабом огне ещё 20 минут. Можно оставить суп настояться. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5501
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
12
5
9
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!