3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Суп с гречкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения✨ Амбассадор
Любой суп на курином бульоне - это вкусное, питательное и полезное блюдо. Чаще всего...
Ингредиенты
- гречневой крупы 100 гр.
- куриного филе или других частей курицы 300 гр.
- картофеля 3-4 шт.
- морковь 1 шт.
- репчатый лук 1 шт.
- воды 2 литра
- растительного масла 2 ст.л.
- соль. специи по вкусу
- зелень по вкусу
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Гречневую крупу хорошо промываем.
2
Ставим на огонь кастрюлю с водой. Куриное филе режем небольшими кусочками.
3
Картофель чистим и режем кубиками. Морковь натираем на крупной терке. Лук мелко нарезаем.
4
В кипящий бульон выкладываем гречку и мясо. Варим на небольшом огне при постоянном кипении примерно 30 минут.
5
В кастрюлю добавляем картофель, солим. После закипания варим на небольшом огне до мягкости картофеля.
6
В небольшую сковороду наливаем растительное масло, выкладываем луковицу и тертую морковь. Слегка обжариваем на среднем огне пару минут, чтобы овощи раскрыли свой аромат и цвет стал более ярким.
7
За несколько минут до готовности супа выкладываем в кастрюлю обжаренные овощи.
8
Вкусный, аппетитный куриный супчик с гречкой готов, разливаем по тарелкам и в горячем виде подаем к столу.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821972
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
