Суп с гречкой🥣

Для бульона отвариваем курицу. Как только закипит - первый бульон, со всеми пенками, я сливаю. Наливаю чистую воду и ставлю вариться снова. Отвариваем до полуготовности около 40 минут. Солим, добавляем лавровый лист и гречку.

Через 10 минут закидываем предварительно почищенные и порезанные: картофель, затем мелко порезанный лук и морковь. Да, этот супчик я готовлю без традиционной зажарки!

И ещё минут через 10 закладываем порезанные овощи - перчик и помидорки.

Добавляем мелко порезанный красный перец (можно заменить на чёрный молотый перец). И оставляем вариться наш гречневый супчик ещё минут 10.

В самом конце добавляем порезанную зелень. Приятного вам аппетита.😊 Готовьте с удовольствием.