
Суп с гречкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🍎🍐🍋Екатерина 🍎🍐🍋
30 мин
2
Ингредиенты
- воды (можно бульона) 2 литра
- картофель 🥔 3-4
- но гречки 100
- небольшая луковица 🧅 1
- небольшая морковь 🥕 1
- ст.л растительного масла 1
- Соль, перец, зелень по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Чистим и нарезаем картофель 🥔, засыпаем его в воду и варим минут 5. Затем добавляем гречку. Варим всё до готовности. На этом этапе можно добавить воды в кастрюлю,если надо.
2
Делаем зажарка : на разогретую сковороду наливает ложку масла. Высылаем лук немного пассеруем и добавляем морковь. Когда все станет мягким и немного поджарится снимаем с огня и добавляем в кастрюлю. Осталось посолить, поперчить и порезать зелень. Всё уже в кастрюле. Кипнуло и выключаем. Не надо долго кипятить иначе зелень и перец потеряют свой вкус.
3
Ели вы любите супы на бульонах воду замените на бульон. Всем приятного аппетита!!!



4.97748
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)