
Гречневый суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
У меня ещё не закончилась пора заготовок, но и семью кормить надо😉. По-быстрому - суп...
Ингредиенты
- На 3-х л кастрюлю:
- Кипяток 2 л
- Лавровый лист 1
- Соль по вкусу
- Свино-говяжий фарш 250 г
- Морковь средняя 1/2 шт.
- Луковица 1 шт.
- Картофель 5-6 шт.
- Гречки 4-5 ст. л.
- Специи, зелень по вкусу
Шаги приготовления
53
человека планируют готовить
1
Сформировать фрикадельки и выложить в кипящую подсоленную воду.
2
Как только фрикадельки поднялись со дна, выложить нарезанный кубиками картофель и гречку.
3
Пока варятся гречка и картофель, спассеровать натëртую морковь и нарезанный лук. Выложить в кастрюлю.
4
Картофель готов - выключить огонь, добавить зелень и специи и дать супу 10-15 минут настояться.
5
Приятного аппетита😍!
6
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!



4.851673
Эмоции 76
Подарите автору эмоцию!
27
11
15
23
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)