Гречневый суп с фаршем

Обжариваем на масле в кастрюле фарш, помешивая его и распределяя лопаткой.

Затем добавляем нарезанный кубиком лук, обжариваем до прозрачности и закидываем натёртую морковь, у меня замороженная.

Обжариваем и добавляем картофель нарезанный кубиком.

Немного обжариваем помешивая и заливаем всё водой.

Доводим до кипения и варим на медленном огне/мощности до готовности картофеля.

Когда картофель сварился, отправляем в кастрюлю промытую или как у меня в пакетиках гречку.

Варим минут 10, затем солим и перчим по вкусу, закидываем лавровый лист. Варим ещё пару минут и снимаем с плиты.

При подаче по желанию посыпаем рубленой зеленью. Приятного! 😋

Если вам понравился мой рецепт, буду рада вашему фотоотзыву! Пожалуйста, подписывайтесь на меня, чтобы не потерять мою страничку и не пропустить мои новые рецепты. https://ovkuse.ru/users/13481715 😉 А по секрету скажу, что у меня ещё есть чем вас удивить!😀😉🤩