Гречневый суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зульфия Вахитова✈
Первый раз в жизни делала гречневый суп. По рецепту @stasy_go.
Сыну понравился !!! А...
55 минут
4 порции
Ингредиенты
- вода 1 л
- гречневая крупа 80-100 г
- фрикадельки 3 шт
- картофель 2 шт
- морковь 1 шт
- зубчик чеснока 1 шт
- томатная паста 1 ст.л.
- лавровый лист 1 шт
- укроп сушеный 1/3 ч.л.
- соль, черный молотый перец
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Довести до кипения 1 л воды в кастрюле.
2
Добавить гречневую крупу, 80-100 г. На фото 100 г
P.S.100 г оказалось на 1 л воды многовато, пришлось разбавлять водой.
3
Также добавить очищенный и нарезанный кусочками картофель и варить все это до полуготовности. Конечно же добавить соль, перец, укроп и лавровый лист.
4
Очищенный зубчик чеснока мелко нарезать. Морковь натереть или нарезать брусочками. Я использую замороженную.
5
Чеснок слегка обжарить на растительном масле на сковороде, добавить морковь. Ещё немного обжарить и добавить томатную пасту. Я использую замороженные кубики.
6
Все это добавить в кастрюлю. Варить до готовности. Повторюсь, суп получился густой, лично для меня нужно больше воды
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931068
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!