Гречневый суп
Рецепт с фото пошаговый
Сегодня приготовил очень вкусный, простой гречневый суп.
50 минут
5 порций
5
Ингредиенты
- куриное бедро 1 шт.
- картофель 1 шт.
- гречки Горсть
- морковь 1 шт.
- лук 1 шт.
- помидор 1 шт.
- соль
- перец
- зелень
Шаги приготовления
55
человек планируют готовить
1
Курицу промываем, наливаем воду в кастрюлю и варим до закипания. Даём покипеть пару минут и сливаем воду. Наливаем снова воды и ставим на медленный огонь, варим примерно 50 минут, снимая пенку.
2
Тем временем в отдельную кастрюлю подготавливаем ингредиенты. Нарезаем кубиками картофель, морковь на терке, кладем промытую гречку и нарезанный помидор. Заливаем процеженным бульоном и ставим на огонь.
3
Добавляем соль, перец и варим до готовности всех ингредиентов. Лук отдельно обжариваем до золотистости на растительном масле.
В конце варки добавляем обжаренный лук, зелень и нарезанное отварное мясо курицы.
4
Получается очень вкусный и полезный гречневый суп. Помидоры и гречка очень хорошо сочетаются, если еще не пробовали, то рекомендую. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812018
помогает этому автору
Эмоции 91
Подарите автору эмоцию!
32
14
18
27
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5