birthday-logo

Суп с фрикадельками  и вермишелью

Автор Людмила Трофимова
#ГотовкаМойВыбор Популярный суп с мясными фрикадельками и вермишелью. Идеальное...
30 минут
2-3 порции
110

Ингредиенты

Фарш домашний 200 г
Морковь 1 шт.
Луковица 1 шт.
Сладкий перец 1 шт.
Панировочные сухари 1,5 ст. л.
Чеснок 1 зуб
Вермишель 50 г.
Соль, перец черный молотый
Растительное масло
Зелень для подачи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Приготовить все необходимые ингредиенты. Чистим лук, чеснок. Одну треть луковицы мелко режем кубиками и выкладываем в фарш. Чеснок измельчаем и добавляем в фарш.
2
Так же выкладываем панировочные сухари, солим, перчим и перемешиваем.
3
Готовый фарш отбиваем, чтобы он был более однородным. Ставим на огонь сковороду с растительным маслом. Остатки лука режем кубиками и выкладываем на разогретую сковороду и обжариваем до мягкости.
4
Добавляем в сковороду натертую на крупной терке морковь и обжариваем до мягкости моркови.
5
В кастрюльку наливаем 1 литр воды и доводим до кипения. Далее добавляем в кипящую воду приготовленную зажарку.
6
Затем катаем фрикадельки из приготовленного фарша размером с грецкий орех и опускаем в кастрюлю. Варим около 10 минут.
7
Затем добавляем в суп вермишель,солим, перчим. Варим до готовности вермишели, минут 5. Выключаем огонь.
8
Подаем посыпав зеленью. Приятного аппетита!
...
...
помогает этому автору

Эмоции 110

Подарите автору эмоцию!
39
16
22
33
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 15
Ммм, вкуснотища 😋👍☀️
11 октября 2022 г.
Ответить
@Sveta_ly Спасибо большое Светлана! Очень вкусно!❤️❤️❤️
11 октября 2022 г.
Ответить
@trofimovalp 🤗🤩🌹
11 октября 2022 г.
Ответить
Людмила Вкусноооо!😋😋😋👍👍👍
11 октября 2022 г.
Ответить
@mila_kaskandelova Спасибо большое Мила! Очень вкусно!❤️❤️❤️
11 октября 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!