Суп с фрикадельками Суп

6 человек приготовили,

проверили этот рецепт

Посмотреть фотоотзывы

Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы

Суп с фрикадельками и вермишелью

Name: Суп с фрикадельками и вермишелью
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 6 порции
Ingredients: мясной фарш 400 г; картофель 500 г; морковь 200 г; луковица 200 г; панировочные сухари 3 ст. л.; чеснок 3 зуб.; вермишель 2 горсти; Перец черный молотый; лист лавровый 2 шт.; Соль; растительное масло 2 ст. л.; Зелень для подачи

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 6 человек готовили

Екатерина Татарникова амбассадор

Суп лапша с фрикадельками по вашему рецепту приготовления вкусный, питательный😋. Только я добавила немного щавеля. Спасибо за вдохновение 😊!

Татьяна Лобова

Спасибо за рецепт получилось вкустно.

Анастасия ♣

❤️

Людмила Трофимова

Добрый день Светлана! Приготовила суп с фрикадельками по вашему рецепту! Я только картофель не ложила. Очень вкусно получилось! Спасибо большое за рецепт!❤️😋👍💐

Svetik

Все очень вкусно, особенно бульен Просто палчики оближиш Не суп а обьедение🤤😋

леся

Вкусный супчик 🍲 👍🏻

Добавить
фотоотзыв

Автор Светлана Лыжина / Амбассадор

#суп #среда #морковь #календарь Суп с фрикадельками и рожками - это очень быстрый и...

30 мин

6 порции

Ингредиенты

мясной фарш 400 г
картофель 500 г
морковь 200 г
луковица 200 г
панировочные сухари 3 ст. л.
чеснок 3 зуб.
вермишель 2 горсти
Перец черный молотый
лист лавровый 2 шт.
Соль
растительное масло 2 ст. л.
Зелень для подачи

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

119

человек планируют готовить

Приготовить все необходимые ингредиенты.

Очищаем чеснок от шелухи и натираем на мелкой терке. В фарш кладем чеснок, панировочные сухари, подсаливаем и перчим по – вкусу. Тщательно перемешиваем. Из приготовленного фарша формируем фрикадельки размером с грецкий орех.

Морковку очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Репчатый лук очистить от шелухи и мелко измельчить. Картофель, вымыть, очистить и нарезать пластинками, ну или кому как нравится.

На раскаленной сковороде с растительным маслом обжариваем лук с морковкой.

Доводим воду до кипения, затем бросаем в кастрюлю картошку. Далее добавляем приготовленную зажарку. Затем с помощью ложки опускаем в кастрюлю по одной фрикадельке, чтобы не распались. Варим около 10 минут.

Потом добавляем в суп мелкие рожки или вермишель и лавровый лист. Суп по вкусу подсаливаем и перчим, отвариваем до готовности около 5 минут. Выключаем нагрев, даём постоять под крышкой 10 мин. Далее разливаем суп по тарелкам и сверху посыпаем рубленой зеленью.

Приятного аппетита 😋!!! Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰. Интересно посмотреть, что у Вас получилось ❤️💐🤩.

...