Лёгкий супчик с фрикадельками и вермишелью
Рецепт с фото пошаговый
#премиянаследие #зелень Готовя пельмени, всегда стараюсь сделать фарша больше, чтобы...
30 мин
3 порции
Ингредиенты
- готовых фрикаделек из пельменного фарша 8-10 шт
- картошки 2
- луковица 1
- морковь 1
- вермишели паутинки 45 грамм
- специи: перец чёрный молотый, чеснок сушёный, кориандр По вкусу
- соль По вкусу
- лавровых листика 2
- зелёный лук, укроп
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Расчёт ингредиентов на кастрюлю 2 л. Налить воду, поставить на плиту. Когда вода закипит добавить фрикадельки.
2
Подготовить картошку, морковь, лук. Отмерить необходимое количество паутинки.
3
Когда варятся фрикадельки обычно появляется жирный налёт. Я его собираю вместе с жидкостью и на этом обжариваю лук и морковь.
4
А после этого отправляю нарезанный картофель и варю до полуготовности.
5
В обжаренный лук и морковь добавить специи.
6
Потушить ещё минуту и отправить в кастрюлю. А так же и паутинку. Посолить, добавить лавровый лист.
7
Подготовить зелень. Если лук с белой частью, то ее первым делом измельчить и добавить к супу.
8
Затем нарезать зелень и добавить ее в уже готовый суп и выключить плиту.
9
Готовый суп убрать с плиты и можно сразу же подать к столу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931029
помогает этому автору
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
21
9
10
18
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!