Лёгкий супчик с пельменями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lucia
#премияпервыеблюда
30-35 минут
Ингредиенты
- вода фильтрованная 1,7 л
- картофель очищенный 500 г
- небольшая морковь 🥕 1 шт
- пельмени 300 г
- соль, смесь свежемолотого перца по вкусу
- чеснок сушёный 1 ч. л.
- паприка сладкая 1 ч. л.
- лавровый лист 1-3 шт
- Небольшой пучок зелени (петрушка+укроп)
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Очищенный картофель помыть, произвольно нарезать. Морковь почистить, помыть, нарезать мелкими кубиками.
2
Кастрюлю с водой поставить на огонь и довести до кипения. Затем добавить картофель, морковь и варить на среднем огне до готовности (до мягкости овощей) периодически снимая пену.
3
Когда овощи будут готовы, добавить пельмени и варить при умеренном кипении, после всплытия пельменей, минут 5-7.
4
За 5 минут до готовности, добавить чеснок, паприку, лист лавровый, перемешать и продолжить варить.
5
По истечении времени кастрюлю с супчики снять с огня, добавить в кастрюлю зелень, перемешать, накрыть крышкой и оставить на минут 15.
6
Супчик с пельменями готов. Перед подачей супчик поперчить. Приятного аппетита. 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861639
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
