Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп с фрикадельками и рисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Вкусный и ароматный суп с мясными шариками😋
Рис можно заменить любой другой крупой или...
1 час
8 порций
Ингредиенты
- гр фарша 300
- гр риса 100
- гр моркови 150
- гр картофеля 300
- луковица 1
- яйцо 1
- Соль
- Молотый перец
- Лавровый лист
- горошин душистого перца 5
- воды 3 л
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
50
человек планируют готовить
1
Рис хорошо промыть, залить водой, варить на среднем огне. Периодически снимать пену.
2
Картофель почистить, нарезать кубиками. Добавить в кастрюлю, когда закипит вода, посолить.
3
Морковь почистить, натереть на мелкой терке.
4
Лук мелко нарезать.
5
К фаршу добавить яйцо, молотый перец, соль. Все перемешать, сформировать шарики диаметром до 3см.
6
Лук и морковь немного обжарить на растительном масле.
7
Когда рис будет почти готов в кастрюлю сложить фрикадельки, перемешать.
8
Когда закипит вода, добавить зажарку, перец горошком, лавровый лист, варить еще 5 минут на медленном огне. Дать настояться под крышкой.
9
Перед подачей можно украсить зеленью
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91287
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
