Рисовый суп с фрикадельками

Рисовый суп с фрикадельками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра 🫐
🍲 🍲 🍲 🍲 🍲 #суп #фрикадельки #мясо #первоеблюдо #напервое #бульон...
35 минут
3,5 л
68

Ингредиенты

Чистой питьевой воды 3 л
Домашнего фарша 250 грамм
Средняя морковь 1
Средний репчатый лук 1
Картофель 1
Длиннозерного риса 4 ст л
Сушеные травы
Соль
Растительное масло
Свежая зелень
Приправа для бульона
Лавровый лист
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Морковь натрите на крупной терке. Лук нарежьте кубиком. Картофель нарежьте кубиком. Рис замочите в холодной воде и промойте несколько раз.
2
Пассеруйте на растительном масле лук и морковь.
3
Налейте воду в кастрюлю, высыпьте пару ст ложек приправ для бульона и положите лаврушку, доведите до кипения. В кипящую воду опустите промытый рис и варите 3 минут.
4
Из фарша скатайте шарики и опустите по одной в бульон. Варите 5-7 минут.
5
Выложите в суп пассеровку и картошку, перемешайте. Варите на среднем огне 10 минут.
6
Посолите и добавьте травы, варите еще 5 - 10 минут на медленном огне.
...
...
Эмоции 68
Подарите автору эмоцию!
24
10
14
20
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Спасибо за рецепт, супчик замечательный!
10 мая 2022 г.
Ответить
Спасибо за отзыв!)
10 мая 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!