Суп рисовый с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Вкусный супчик для семейного обеда.
#премияпервыеблюда
1час 30 минут
8
14
Ингредиенты
Для фрикаделек
Фарш 0,5 кг
Лук репчатый 1 шт
Яйцо 1 шт
Соль, перец по вкусу
Суп
Картофель 5 шт
Рис 1/2 стакана
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Масло сливочное 1 ст.ложка
Масло растительное 1 ст.ложка
Зелень
Соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сначала приготовим фрикадельки: в фарш добавить яйцо, соль, перец и натёртый на тёрке репчатый лук, хорошо перемешать, и скатать фрикадельки, смачивая руки в воде.
2
Лук очистить и нарезать кубиками, морковь очистить и натереть на крупной тёрке, спассеровать их вместе, на смеси растительного и сливочного масла.
3
Картофель очистить и нарезать кубиками, рис промыть.
4
В кастрюлю налить воду, дать закипеть, выложить в нее картофель, как только закипит, добавить рис, варим до готовности риса.
5
Теперь аккуратно опускаем в суп фрикадельки и даём покипеть минут 5.
6
Добавляем пассеровку, даём покипеть 2 минуты, добавляем зелень, солим и перчим по вкусу, суп готов.
Приятного аппетита!
4.98631
помогает этому автору
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
7
1
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!