Суп рисовый с бараниной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#академия #суп
Очень простой и вкусный супчик, похож на харчо, но не харчо 😋
8 порций
2
Ингредиенты
- молодой баранины на косточке (у меня спинка) 1 кг
- риса 1 стакан
- большая луковица 1
- красный сладкий перец 1
- томатной пасты 4 ст. ложки
- по вкусу зелень сушеная любая
- по вкусу соль
- по вкусу чёрный молотый перец
- чеснока 3 зубчика
- масло растительное для жарки
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Из мяса с косточками сварить бульон, затем бульон процедить, мясо снять с костей, нарезать небольшими кусочками.
2
Лук, перец почистить, нарезать небольшими кубиками, спассеровать на растительном масле, добавить томатную пасту и протушить 5-7 минут на медленном огне.
3
В кипящий бульон положить рис, варить до полуготовности, затем добавить овощи, кусочки мяса, заправить толченым чесноком, посолить и поперчить по вкусу, приправить сушеной зеленью и варить до готовности.
4
Подать горячим, посыпав измельченным зелёным луком.
5
Приятного аппетита 😋.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861652
Эмоции 77
Подарите автору эмоцию!
27
12
15
23
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
