Рисовый суп с говядиной

Автор Анна
#лук #премияпервыеблюда Сытный горячий обед😋 Такой суп на говяжьем бульоне готовила...
2,5 часа
6 порций
36

Ингредиенты

говядины 300 гр
воды 2,5 л
картофеля 200 гр
моркови 100 гр
небольшая луковица 1
риса 100 гр
Соль
Черный перец горошком
Зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Промыть мясо, залить водой, варить до готовности. Когда говядина станет мягкой, бульон готов. Мясо вынуть.
2
Картофель очистить от кожуры, нарезать кубиками.
3
Рис промыть. Вместе с картофелем высыпать в бульон. Посолить. Варить до полуготовности.
4
Морковь очистить, натереть на мелкой терке. Добавить в кастрюлю.
5
Лук очистить. Можно измельчить. Я буду варить целую луковицу, затем выну ее из супа.
6
Мясо порезать маленькими кусочками, добавить в кастрюлю проварить минуты 3.
7
Зелень измельчить. Добавить, когда все ингредиенты станут достаточно мягкими, проварить минуту. Дать настояться.
...
...

Эмоции 36

Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
А какая часть говядины?
27 ноября 2022 г.
Ответить
@yanexx Добрый день, я готовила из шеи.
27 ноября 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!